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更新:2024-04-28
车间质检岗
4-6千
哈尔滨五常市  | 1-3年  | 大专  | 社招  | 招10人
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食品
农产品

一、岗位职责

职责一 :大米加工环节质量检验

1. 原粮上仓加工质量检验。对上仓原粮分阶段取样检验,数据记录。对上仓质量明确,根据原粮质量制定相应的加工工艺,开机前提供原粮数据;

2. 生产过程中大米质量的检验。对生产所有产品质量严格把控,生产过程中数据实时记录并上报异常数据,并对所生产成品蒸煮品尝;

3. 监督生产工艺流程、原料使用方法,避免流程不标准导致的产品质量问题。制米过程各项指标的检验:水稻入车间品种纯度的检验,不完善粒、碾米精度、水分、杂质、碎米率、垩白率、裂纹率、黄粒米等。抛光过程各项指标的检验:开机前半成品仓米温检测(28℃以下);

4. 车间日常生产产品质量协调;

5. 副产品生产过程检验,并做好检验记录;

6. 外购半成品大米检验工作,对外购大米样品分析、蒸煮品尝,并做好数据记录;

7. 成品大米出厂检验及副产品销售检验、杂粮入厂检验并开具检验报告单。销售样品提取;

8. 产品包装质量监督,品种是否正确,包装是否完好,产品形态、重量、热合及封口、打印日期、外箱标注、及包装卫生等内容符合标准,产品口感分析确认。发运产品的留样;

9. 根据各品种不同标准检验包装形态、喷码、产品质量等;

10. 对市场返货检验、竞品分析,提供返货处理报告;

11.对大米质量严格把关,坚决执行标准。

职责二 对车间员工规范性操作及生产设备关键控制点

1、对员工设备及工艺的标准化生产规范的监督。

2、包装检验及使用情况。

3、因季节、设备所产生质量问题的规避措施采取应对方法,调动布局。

4、现场关键控制点运行监督、检验(磁选、金探、色选)及所负责区域卫生监督。

5、影响产品质量安全的各设备清理关键控制点监控。

6、因季节、设备所产生质量问题的规避措施采取应对方法,调动布局车间夏季高温期的防虫、防鼠消毒工作。日常车间卫生监督,日常仓容卫生清理监督工作。

职责三 现场质量运行状态监控

1.参与维护、监督质量体系的运行、组织和管理内部质量审核工作;

2.根据质量主管的检验计划完成当日工作任务;

3.按照作业指导书及相应流程对待检备件进行检验、清理,检验前和检验中认真核对物料编码、名称,填写检验记录,并提交质量控制主管;

4.汇总、存档各项质检记录及相关资料;

5.监控项目现场质检工作的具体实施,包括人员组织、技术实施、质量、进度、安全、成品保护等;及时上报批量质量问题;

6.协助质量控制主管完成其他质量管理体系方面的工作。

7、领导交办的其他工作。

职责四:产品工艺参数监控

1.监控工艺状态,对工艺参数的改变对产品的影响进行认定,并论证设定的合理性,协助跟踪产品的使用情况并提供改善意见。

2.根据公司整体质量状况组织质量控制方案,监控产品全程质量。

3.定期评估解决的工艺或控制方案;

二、应聘条件

食品科学与工程 (大专)、理工科专业专科及以上学历。2年以上生产现场与品质管理经验。检验相关知识,办公软件相关 工作地点为五常

三、薪资待遇

3-5K 五险一金 单休

工作地址
金禾现代农业黑龙江省五常金禾米业有限责任公司
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公司介绍
金禾现代农业——农业全产业链龙头企业 金禾现代农业位于著名水稻之乡--黑龙江省五常市,是一家以农业产业链条发展为核心的企业,也是农业产业化国家级重点龙头企业,由五大板块构成:米业加工仓储、种研及种子繁育、合作社种植营销、健康食品高值化研发、体验观光服务体系。 整体布局:以农业为根本、加工为主体、服务为推动,实现一二三产业高度融合 核心价值:同国家粮食局科学研究院合作,进行健康食品高值化研发,提高主食产品营养水平 资源优势:拥有三大基地、惠农化服务、黑土地资源保护、科技化研发、安全溯源系统、生态农业旅游观光、私享产品定制 主营范围:“种研、种繁、种植、收储、加工、销售、科研、服务为一体”的农业生产全产业链 目标定位:让耕者富有 食者健康 三大基地 有力支撑企业拥有种植、加工、仓储三大基地。种植基地可控耕地30万亩,中国和欧盟双有机认证1000亩,中国有机认证1.1万亩,其余为绿色种植基地;加工基地占地4万平方米,拥有制米生产线3条,年设计加工能力30万吨,生产采用碾、刷、抛、选全流程加工方式;拥有仓储面积4.5万平方米,仓储能力达20万吨,拥有烘干塔3座,日烘干能力800吨,烘干设备和配套设施均为国内一流。一体两翼 适度加工以主食精米加工为主体,以全谷物健康糙米和副产品高值化利用为两翼,对产品适度加工,提升产品营养价值。严格按五常大米标准体系规定执行,从种到销实行8个标准、27道流程、99道工序,产出营养又好吃的大米。两大品牌 各具魅力“聖上壹品”和“田作故事”两大品牌鼎立行业市场,逐步完成品牌化整合。“聖上壹品”品牌主打高端牌,“田作故事”品牌主打亲情牌,两个品牌均进入2017年度国家粮食局组织的首批“中国好粮油”产品名录。2018年,“聖上壹品”荣获“中国十大好吃米饭品牌”称号。产品销往全国30多个省市,在淘宝、天猫、京东等电商平台深受消费者青睐。产业发展 责任担当金禾农业是一家“从田间到餐桌”的全产业链加工企业,通过精选优质稻种、基地种植监控、现代样板工厂加工、营销网络建设、惠农服务等方式,为消费者提供安全、健康、放心的主食产品。以土地经营、加工作业、技术服务等方式带动农民增产增收,以精准扶贫、教育捐助、民生改善、生态保护等方式践行社会责任,体现企业的责任与担当。科研为先 聚焦健康与国家粮食局科学研究院合作,围绕“全谷物大健康”概念,共同进行全谷物糙米方便主食、稻米资源深度开发利用项目,取得了重要成果。“全谷物糙米健康食品创制技术研发专业中心”已被认定为“黑龙江省企业技术中心”。成为“十三五”国家重点研发计划项目中的——“中式自动化中央厨房成套装备研发与示范”项目研发课题成员之一。现在正在就该项目进入2021-2035年国家中长期科技发展规划战略研究食品专题进行调研。现代园区 田园体验打造集“种植、养殖、农产品加工、知识科普和观光旅游”为一体的现代农业园区,园区采取水肥一体化作业,实行数字农业、智慧农业和全程可追溯管理模式,实现农业与科技融合发展。园内设有水稻文化馆、千亩蒲公园、百米科普长廊、休闲观光驿站等设施,给游客以知识滋养和田园体验。
若用人单位提供虚假招聘信息,以担保或其他任何名义收取财物,扣押或以保管为名索要证件,都属于违法行为,应当提高警惕。
发布于智联招聘