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岗位职责:
1.掌握完整客户信息(酒店菜品信息、竞品信息、本品信息、价盘、厨师信息、酒店经营信息、竞争对手市场活动信息、行业信息);诚相待与restaurant中Key Person(经营者、厨师、采购、库管等)进行交互沟通(不含政策沟通),建立良好客情关系;
2.依沟通计划进行有效的时间管理,完整的记录交互沟通过程信息,通过手持系统及时提交; (注:鼓励自行设定沟通计划及挑战性目标);
3.通过沟通探询客户,菜品和烹饪交流,洞察并确定客户需求与痛点,向终端酒店客户提供产品、菜品、服务、运营等的方案或建议,及时解决拜访客户过程中遇到的问题;
4.传播公司品牌,提升客户与消费者对产品认知度及对公司的信赖与支持,认可欣和品牌能为酒店带来附加值,使其成为公司品牌传播者;
5. 掌握活动(包括项目)目的,有效执行公司既定的各项活动;
6. 拓展所负责区域内的新业务(推广新品、连锁、特渠、中高端门店开发/维护、定期推荐新菜品),确保业绩的达成和可持续性成长;
7. 搜集、反馈产品价盘信息及原因,协助解决价盘问题,追踪门店产品使用。
任职资格:
学历:大专及以上,专业不限,市场营销相关专业优先;
工作经验:一年以上酒店行业从业经验,(应届毕业生不限);
专业技能:沟通技巧、业务谈判、具备一定的营销知识;
基本素质:正直诚实、积极进取、客户导向、具有较强的沟通协调、解决问题、学习力及创新力。