1、熟悉香肠、腊肠、火腿肠生产及研发；
2、熟悉肉制品设备：如绞肉机、切肉机、灌肠机等生产设备，可熟练操作相关设备。
3、熟悉肉制品肠衣使用的方法及优点。
4、对产品研发有充分的累积和见解研发产品时具多方面思考的能力，熟悉食品行业市场需求。
（没有独自或带领团队研发过产品的请勿扰，谢谢）