工作描述：
1.负责西点业务线日常运营管理、做好员工的岗位技能培训；
2.安排员工完成部门工作并严格遵从操作规范及质量要求；
3.监督检查设施设备的维护及保养，培训西点员工并保证每位员工能够正确使用设备、提示危险性操作；
4.制定生产计划，满足销售需求，做好商品、原料、物料和工具订货，降低缺货率、保证库存准确性。

任职资格：
1.高中及以上学历；
2.3年以上连锁烘焙门店独立管理工作经验，有大卖场经验者优先；
3.具备较强的组织协调能力和成本意识，熟知相关成本核算方法及成本控制方法；
4.工作认真、主动，热爱本职工作。