职位详情
工作内容：
负责餐厅中餐粤菜的制作及维护，确保菜品质量和口感。
主要职责：
- 根据主厨安排，负责中餐菜品的制作，包括菜品准备、烹制、调味、摆盘等环节；
- 负责餐厅中餐的维护和清理，保持餐厅环境的整洁；
- 负责中餐菜品的记录和分类，以便于菜品回顾和回顾菜单；
- 负责与客人沟通，了解客人的需求和口味，及时调整菜品的口味和品种；
- 负责保持中餐菜品的口感和营养价值，关注食品安全，维护厨房卫生；
- 负责完成主厨安排的其他相关工作任务，如菜品推广、菜品创新等。
职位要求：
- 具有3年以上中餐粤菜厨师工作经验，熟悉中餐菜品的制作流程和技巧；
- 熟悉中餐调味料的种类和用法，具备基本的调味技巧；
- 具备良好的菜品创新能力，能够熟练掌握各种中餐菜品制作技巧；
- 熟练掌握卫生标准，具备良好的个人卫生习惯和良好的团队合作精神；
- 具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客人进行有效的沟通和协调。
职能类别：中餐厨师
关键字：食品安全调味摆盘厨房卫生卫生标准菜品创新烹制中餐厨师中餐菜品菜品准备
公司介绍
芳香，是我们的事业，也是我们的真爱。
广州市七溪地芳香集团有限公司，成立于2016年，注册资本8333.33万元。主营业务为芳香小镇的开发与运营、芳香产品的研发、品牌营销、芳香文旅。
七溪地芳香小镇位于广州市花都区花东镇狮前村。是国家3A级旅游景区。芳香小镇是一个面积8平方公里、野生芳香类植物品类500多种、数量达上亿株的世间香境，千百年来世代相传的芳香故园。芳香产业基地与芳香文旅被列入广州市重点项目。景区目前有100间客房，三个餐厅。
本着“真材实料、匠心品质、良心品牌”的原则，依托上亿棵天然植物芳香资源，传承千百年来古老的制香工艺，结合现代科学技术，传承五千年中华传统香道文化，研发自己特色的天然植物芳香产品：香道产品、芳香工艺品等，满足人们在消费升级时代，对美好生活的向往。
我们提供：
薪酬：有竞争力的薪酬，与销售挂钩的岗位享受高额激励政策；
福利：广州六险、生日关怀、节日福利、带薪年假、团建活动；
每月干部培养会：鼓励干部持续学习、自我成长，***亲授管理经验；
生活：员工包吃包住、包接送（每周四次机场南地铁站接送员工）。
办公地址：广州市花都区花东镇狮前村七溪路1号
自驾景区导航：高德导航（其他导航不准）输入“七溪地”就可以导航：走京港澳高速或大广高速，下高速走一段山前旅游大道（S381），转X308县道（9公里到狮前村），转到“新开田农庄”方向的村道（2.5公里，经过新开田农庄后一直走到底就是）。有些路段没信号或信号比较弱。
工商信息
以下信息来自
注册地址
广州市花都区花东镇推广居委富民路6号205房（仅限办公用途）
统一社会信用代码
91440114MA59CF3BX6
