职位详情
绩效奖金
全勤奖
带薪年假
年度旅游
节日礼物
公司规模大
管理规范
工作内容：
负责整个餐厅的菜品制作，以及对餐厅菜品的研究和改进。要求具备较强的川菜烹饪技能，擅长制作各种川菜，包括川菜代表菜等。需要在厨房的管理和协调方面表现出色，以确保菜品制作的高效和菜品质量的稳定性。
主要职责：
-负责整个餐厅菜品制作，保证菜品质量和口感；
-对菜品进行研究，改进和调整，确保菜品口感和品质的一致性；
-负责制定并组织实施工作计划，把控厨房运营，合理控制各项成本；
-负责后厨日常事务协调，全面负责食品质量安全、生产安全等工作。
职位要求：
-十五年以上的行政总厨经验，具备丰富的川菜烹饪经验；
-熟练掌握川菜的制作方法和技巧，擅长制作各种川菜代表菜品；
-具备较强的管理和协调能力，能够有效地管理厨房和协调菜品制作过程中的各个环节；
-具有创新思维，对菜品制作有自己的想法和见解，能够根据要求及时调整和改进菜品；
-具备良好的沟通和人际关系交往能力，能够与客人良好地互动和沟通。
其他信息
行业要求：全部行业
公司介绍
公司旗下品牌：仓桥家、茶港、小仓、一心、南棠馆等品牌； 分店遍布湖北武汉、十堰、襄阳、宜昌、九江、黄石、长沙、成都等省市各大商业区，成立至今公司已发展至七十多家门店，遍布各大商业综合体，目前发展成为华中地区时尚、人气和规模的连锁时尚餐饮品牌之一。
随着团队不断成长，团队结构也进入管理系统化，公司将进入新的时代！ 我们为员工提供更广阔的前景、更优厚的待遇和更科学的管理；我们为员工提供实现理想的平台；我们关注员工的福利保障，更关注员工的平台发展。
员工福利： 您可享有免费工作餐； 您可享有免费及专业的培训机会； 您可享有每月四天公休假/非营运部门每周两天公休假； 您可享有带薪年休假、婚假、丧假等； 您可享有机动奖励的福利； 您可享有员工消费七折的福利； 您可享有公司旗下连锁餐饮品牌全国平台的发展机会。
