手机咨询更便捷
扫码立即和HR沟通
一、岗位职责:
1、负责承担公司下发的各项销售、利润指标的分解与达成;追踪门店日、周、月经营数据,遇到营业额波动及时跟进。
2、负责酒店餐厅食品安全、出餐品质及人员的管理工作。
3、负责制定餐厅服务规范、流程、制度并组织宣贯实施。
4、负责餐厅出餐菜品品质、菜单制定、食品安全、安全隐患排查、原材料采购等项工作。
5、负责门店安全,重点保证食品安全、消防安全、人员安全和财产保全。
6、负责规范提升餐厅服务品质,提升顾客满意度。
7、负责餐厅人员团队建设,岗位培训、带教工作。
8、负责餐厅成本管控工作。
9、负责及时完成公司及上级领导交付的工作任务;定期完成周报、月报,分析做出行动计划落地实施。
二、任职资格:
1、具有餐饮行业3年以上从业经验,同岗位至少1年以上同岗位工作。
2、热爱餐饮行业,学习能力、执行力、抗压能力和语言表达沟通能力强。
三、薪资待遇:
4-7K,五险,周休一天,节假日福利。工作地点:北戴河或开发区