职位详情
岗位职责：
1、食品研发领域新技术调研，引进和创新；
2、编制产品开发计划，组织新产品的研究设计，工艺设计及管理工作，保证目标绩效达成；
3、产品精进规划管理：新产品的研发，老产品改良及工业化生产转化；
4、负责管理体系完善与精进；
任职要求：
1、 食品科学与工程、营养与食品卫生学、生物等相关专业；
2、 1年以上酱卤肉制品研发管理经验，1年以上同岗位管理经验；
3、 优秀的研究及项目开发能力， 优秀的语言表达以及分析和问题解决能力，能熟练使用办公软件；
4、 吃苦耐劳，抗压能力强。
5、有过卤制品厨师经验可优先考虑
其他信息
行业要求：全部行业
所属部门：产品部
公司介绍
四川铁康食品有限公司由铁骑力士集团于2018年1月成立，公司注册资本贰仟万元整，建于绵阳三台芦溪工业园区，是一家专业从事休闲食品、速冻调制食品研发和生产的现代化中小型企业。
铁康食品是铁骑力士集团食品事业部下属子公司，公司占地面积17.17亩，主营休闲食品及餐饮预调产品。于2018年获得科技型中小企业荣誉，2019年通过食品安全管理体系（ISO2200、ISO9001)，HACCP体系认证。
产品种类以蛋制品加工和肉制品加工为主，具体产品：山椒凤爪，藤椒凤爪、藤椒鸭掌、藤椒鸭舌、藤椒翅尖等系列产鸡制品和鸭制品，鸡蛋干，盐焗鹌鹑蛋，盐焗卤香味铁蛋，魔芋制品、酥肉等20余个SKU。一期车间厂房面积17亩，涵盖蛋制品车间，肉制品车间，基本实现自动化生产线建设。铁康食品的产品主要在于依托铁骑力士集团猪、鸡、鸭三大黄金产业链条为保障，致力于为消费者提供安全、营养、美味的优质食品，全力打造中国高端食品领导品牌。
