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更新:2024-04-12
经理(餐饮运营)- 行政事务处
1.5-2.5万
深圳  | 本科  | 社招
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职位详情
带薪年假
五险一金
周末双休
免费班车
定期体检
节日福利
特殊假期
健身房
图书馆
职位说明
工作职责:
1. 负责大学餐饮日常运营管理和供应商考核管理,跟进供应商各项表现,推动餐饮服务整体能力持续提升;
2. 负责建立大学餐饮运营管理相关流程、规范、制度和表格等;
3. 负责监督大学餐饮运营安全管理(食品安全、消防、用电、设备安全等),落实市场监督管理局及其它上级监管部门的工作要求,确保餐厅安全规范运营;
4. 大学餐饮智慧管理平台搭建、制定智慧管理平台管理方案并落地;
5. 根据工作经验、专业知识和结合实际业务需要,输出相关解决方案并推动落地;
6. 餐饮运营项目类的统筹工作,如供餐大型活动、供应商入场等;
7. 与学校各相关部门协调,制定相关工作的计划,协调并落实完成;
8. 下属成员日常管理和考核,完成领导交办的各项工作。
岗位要求:
1. 统招本科以上学历, 10年以上大型团餐餐饮管理工作经验,有高校、大型企业甲方餐饮管理经验优先;
2. 熟悉国家餐饮相关法律法规,能够遵照相关法规并结合大学需求,制定符合大学餐饮相关管理规范并在餐厅现场合规落地;
3. 熟悉ISO22000/9001、HACCP等相关管理体系,有内审员证;
4. 能预见、发现、解决运营中的实际问题,具有实际项目解决问题的能力;
5. 有较强责任心、执行能力、组织能力、沟通能力和综合事务处理能力,能够高效完成上级安排的各项工作任务;
6. 良好的书面写作和表达,能够用英语进行交流,具有文档组织和管理能力。
职能类别:食品安全管理师
关键字:ISO22000/900餐饮运营管理大型团餐
工作地址
深圳市龙岗区龙翔大道2001号香港中文大学(深圳)
公司介绍
香港中文大学(深圳)是由香港中文大学与深圳大学,根据《中外合作办学条例》而组建的从事高等教育研究的机构。
我们创办香港中文大学(深圳)的目的有两个方面,一方面,我们希望移植香港中文大学几十年来成功的办学模式到祖国内地,这里包括优秀的办学理念,成熟的管理机制和严格的学术体系;另一方面,我们希望能为祖国内地包括珠三角地区培养一批有国际视野的,有社会担当的,新一代创新型专业人才。为国家和地区的经济社会发展作出贡献,为国家的高等教育改革作出贡献,也为珠三角和香港地区的长期稳定发展作出贡献。
香港中文大学(深圳)实行理事会领导下的校长负责制。民主管理学校,充分尊重学术自由。继承香港中文大学的学术传统,结合传统与现代,融合中国与西方,实行中英双语教学,书院制和通识教学,培养学生的跨领域,跨文化的创新型国际专业人才。
CUHK seeks to enhance the well-being of citizens of Hong Kong, China as a whole, and the wider world community through teaching, research and public service.
The establishment of The Chinese University of Hong Kong, Shenzhen [CUHK(SZ)] is an initiative to take this further by extending the CUHK core educational philosophy and values beyond Hong Kong, in order to contribute to higher education across the nation and to groom future generations of university graduates who are international in outlook, learned in the disciplines they follow, upright character, and committed to serving the needs of society. It is an endeavour that will have a profound impact on the training of top talents and on the educational reform in China, and to contribute to the long-term prosperity of Shenzhen, Hong Kong and the Pearl River Delta (PRD) region.
CUHK(SZ) was set up with staunch support from the Shenzhen Municipal Government, and with the participation of Shenzhen University as collaborative partner, as required by the State Regulations for Sino-foreign Co-operation in Running Schools.
CUHK Degrees will be conferred on CUHK(SZ) students who have fulfilled the requirements of the respective academic programmes. In addition, Graduation Certificates will also be awarded to students who have completed their studies and met the graduation requirements stipulated by the State Ministry of Education.
工商信息
以下信息来自
企业类型
经营状态
正常
行业类型
教育
成立日期
2012年05月17日
注册地址
深圳市龙岗区龙城街道龙翔大道2001号
统一社会信用代码
12440300066312613F
若用人单位提供虚假招聘信息,以担保或其他任何名义收取财物,扣押或以保管为名索要证件,都属于违法行为,应当提高警惕。
发布于前程无忧