岗位职责:
1：负责知美屋鲜食工厂现场食品安全品质的监督工作；
2：公司体系现场实施的系统性验证分析及改进；
3：协助对现场质量过程管理中偏差处理，预防措施提出及跟进；
4：协助对现场质量过程管理数据统计分析，推动改进及对其过程流程持续优化项目，并验证结果；
5：与各部门沟通协作，执行并推动品质要求实施，确保产品食品安全质量符合性、
推进现场体系执行；
6：协助不合格品，退货、客户反馈问题处理以及持续验证及优化现场合规性；
7：负责GMP系统的落实及优化。
8：负责现场原物料验收，食品安全及法规检查，工艺流程检查，成品放行检查；:
9: 指导和验证QC及相关生产职能人员操作符合性及处理基本问题。
10：现场加工食品安全法规符合性；产品召回及食品安全事件；客诉率，质量目标。
任职要求:
1：大专学历及以上，食品科学工程及相关专业:
2：相关现场QC/QA工作经验2年以上（食品制造业、快餐鲜食、或中式点心、调理肉加工经验，有KA客户星巴克、或麦当劳、百胜、CVS客户产品加工经验和质量管理经验优先考虑），
职能类别：质量工程师
关键字：数据统计品质控制（QC）质量保证（QA）GMP食品质检品检体系GMP现场质量食品安全品质