职位详情
年终奖金
五险一金
发展空间大
扁平管理
管理规范
技能培训
带薪年假
团队聚餐
定期体检
1. 职位描述
a. 负责果酱线原材料准备工作，进行相关的原材料挑拣、称重等工作，包括配料、蒸煮、杀菌等。辅助主管完成相关生产计划，达到相应的质量目标，控制并最小化生产损失。
b. 根据生产需要，会按照生产计划调岗至其它岗位，工艺生产、灌装、包装等岗位。
2. 主要职责
a. 独立负责并完成果酱工艺生产/包装线相关的原材料准备工作，向生产主管汇报生产过程中遇到的全部问题。
b. 检查并确保原材料/半成品符合质量要求并执行包装线相关工作。
c. 执行在线质量控制确保已生产的半成品复核已有质量标准的要求。
d. 填写灌装/包装线/工艺生产工作报告。
e. 辅助生产主管优化生产管理，提高生产效率并减少生产损耗。
f. 为可持续改进和减少损失以及减低生产成本提出可行性建议和方法或者工具。
g. 保持良好的安全、卫生和内务管理规范（5S）。
h. 遵守公司规章制度。
i. 按照要求完成轮班工作（在有需要的情况下可能会每6天为一轮）。
j. 按要求填写生产表格并签字。
k. 完成上级主管交代的其它工作/职能。
3. 决策，授权和控制
a. 如果发现操作或者设备运行超出了标准的数据范围，立刻停止原材料挑选、称重/包装、灌装/配料、蒸煮等相关工作并立即向主管汇报以及跟踪后续相关措施的执行情况。
b. 如果质量问题持续发生，立刻停止原材料挑选、称重/包装。灌装、工艺生产等相关工作并立即向主管汇报以及跟踪后续相关措施的执行情况。
c. 发现不符合要求的原材料或设备运行异常情况时立即停止生产并通知主管，立即采取措施并进行后续跟进。
4. 学历，技能和经验
a. 学历要求
高中、中专及以上
b. 工作经验
同类岗位或行业一年以上工作经验
c. 培训要求
在岗培训
HACCP, GMP, 食品加工等相关培训
与食品生产相关的其它培训
其他信息
行业要求：全部行业
所属部门：生产部
公司介绍
1912 年，Georges MONIN 在法国历史名城布尔日创立了以家族名字命名的品牌与生产基地，专注生产优质利口酒与糖浆。他对待品质的热诚与执着让产品脱颖而出，声名鹊起，MONIN成为优质产品的代名词。他的口号”La Passion de la Qualite”– “对待品质的至高热诚”也成为了MONIN的座右铭。
经过三代人的品质传承，百年时光里，MONIN 家族铸就了品牌。今天，MONIN 已成为世界上著名的优质风味糖浆生产者，超过160种风味产品遍布世界160多个国家。MONIN产品包括：风味齐全的高级糖浆、美味糖酱、鲜果果酱、风味粉及全新发布的雕花笔系列。
MONIN产品以纯蔗糖制成，来自世界各地超过22个国家上乘的天然原材料， 坚持选用优质供应商以保持风味纯正，始终如一。
MONIN 创造了品质的风味系列产品，倍受全球专业调酒师和咖啡师喜爱。MONIN 糖浆是国际专业调酒师协会（IBA）成员及指定产品，世界咖啡师大赛（WBC）指定专用产品。MONIN提供了一个元素，给富有创造力的专业人士们一个发挥想象的空间。
MONIN坚持不断创新，研发新风味与应用方式，致力于传递完美餐饮体验，引领饮品多元化发展，为餐饮企业提供完美解决方案。
统筹现在，期许未来
现如今，MONIN在全球范围内拥有五家工厂，分别坐落于法国、美国、马来西亚和中国，两大分支机构，分别设立于迪拜、上海。
嘉兴工厂的建立为MONIN在中国的发展注入了新鲜的活力。全自动化的生产线，强有力的技术支持以及强大的管理团队成为MONIN坚韧的后盾。
邀您加入，共赢发展
MONIN是一个热情的大家庭，信任每一位员工，感恩每一次合作，珍惜每一个脚步。
我们诚挚邀请您加入我们，进入MONIN的世界，找到属于您的一份事业。
