职责描述：
1、开展市场走访与市场调查，了解市场趋势，为产品开发或产品优化提供思路；
2、组织部属定期跟踪所负责产品（咖啡/茶饮/稀奶油），对市场竞争力差的产品进行优化，使产品保持竞争力；
3、组织制定所负责产品工艺、配方、内控标准、原料质量标准等技术性文件，保证文件的准确性和及时性；
4、组织指导所负责预上市产品工艺的符合性，进行分厂、委托加工厂工艺评估，确保产品工艺符合标准要求；
5、对新原料进行收集、研究、应用，把握产品发展趋势，为产品开发提供素材；
6、开展新工艺研究应用、优化现有工艺，提升产品质量降低生产成本；
7、组织部署对所负责新上市产品的口感与指标进行跟踪，确保产品成功上市；
8、与产品应用师对接做好销售产品菜单；
完成上级领导交办的其他工作。
任职要求：
1、三年及以上产品研发相关经验；
2、个人食品健康证；
3、本科及以上学历；

其他信息

行业要求：全部行业