职位详情
1.熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报
2.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
3.随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
5. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.专科毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训优先。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真，责任心较强。
5.身体健康，仪表端庄。
职能类别：餐饮服务员
关键字：接待接听电话服务订餐烹制迎接宾客餐厅服务规程
公司介绍
盐城国展诺富特大酒店坐落于盐城国际会展中心及盐城市经济技术开发，毗邻盐城大洋湾生态旅游区、伍佑珠溪古镇，距盐城高铁站仅6公里，距盐城南洋机场8公里，地理位置优越。交通便利。周边云***展、高校、商场、写字楼、高新园区、高端住宅生活区，是来盐城差旅的首选之地。酒店步行十分钟可至东方公园、KK-PARK东大门游乐园、盐城城东宝龙广场。
酒店拥有216间客房及套房，配备中餐厅、全日制餐厅、大堂吧、健身房，以及5间超1500平米的宴会及会议空间(包含超700平米无柱式大宴会厅)，可满足各类宾客的多种会议及宴会需求。
盐城国展诺富特大酒店致力于为商务精英，都市新贵，政府接待及会议行家打造全新非凡体验及感受。
