山西沁州黄小米(集团)有限公司地处全国知名的杂粮王国——山西，成立于1989年,
2001年由国营体制改为股份制,2002年组建集团公司,下设5家控股子公司,是一家集良种繁育、科研示范、基地种植、生产加工、市场营销为一体的省级农业产业化龙头企业、山西省扶贫龙头企业、“山西小米”产业联盟常务理事单位、中国好粮油和全国谷子标准化种植示范基地实施单位。公司注册资金1.15亿元，公司全体在编员工500人。
三十年来,沁州黄集团始终坚守初心,牢记使命,以传承中华农耕文明为己任,如今已实现了标准化种植、品牌化经营、规模化生产,产品先后获得国家绿色、有机认证,市场覆盖全国28个省市,并远销美国、加拿大、迪拜等国际市场。
行业：
沁州黄小米集团是全产业链发展模式，沁州黄小米(集团)有限公司是以沁州黄小米为基础产业，以小米深加工产品为主导方向，其次是农副食品加工；沁州黄全产业链是以消费者为导向，从产业链源头做起，经过种植与采购、贸易及物流、食品原料和饲料原料的加工、养殖屠宰、食品加工、分销及物流、品牌推广、食品销售等每一个环节，实现食品安全可追溯，形成安全、营养、健康的食品供应全过程。
沁州黄集团旗下涵盖：山西沁州黄小米集团谷之爱食品有限公司、山西农谷沁州黄生物科技有限公司、沁县烟立农业种植有限公司、山西沁州黄小米集团房地产开发有限公司、太原市小店区金穗沁州特产经销中心、沁县众义达商贸服务有限公司、山西沁州黄小米(集团)沁县示范基地有限公司等公司；拥有沁州黄小米、谷之爱小米米粉、米糊、小米面条等辅食、谷之爱多彩小馒头、谷之爱果泥等各类婴幼儿零食、中老年米粉、成人代餐粉、谷物杂粮饮，沁州黄餐饮店、沁州黄米醋等等诸多品牌的产品与服务组合。