岗位职责：

1、学习餐厅的日常营运，协助店长管理，保证餐厅在有序、稳定的状态下运行；

2、监控餐厅的预估，达到资源的合理利用，控制餐厅成本；

3、配合门店团队积极完成各项运营指标和任务，努力提高餐厅销售收入；

4、确保餐厅设施设备的保养和现场的卫生、安全工作；

5、学习月底分析本月度餐厅的经营状况。

6、协助餐厅的排班管理，保证有足够的的人员参与餐厅的营运，并且做好突发事件的应急准备；

7、协助餐厅人员招聘与工作站的分配，做到人员的合理配置；

8、协助餐厅员工的培训和及绩效评估、与团队建设；

9、协助接待政府及相关部门的检查；

10、物业保持良好的沟通；

11、临时性工作的处理



任职资格：

1、大专及以上学历，热爱餐饮行业，诚恳敬业，具备强烈的事业心与责任感；

2、有一定的管理认知及较好的潜质；

3、能够熟练操作各类办公应用软件、餐饮操作系统，或具有快速学习的能力；

4、具有强烈的团队意识，喜欢团队协作，良好的沟通意识和能力；

5、身体健康，精力充沛，思维敏捷，有较好的洞察力；

6、餐饮工作经验。



晋升空间：

1. 3个月培养成长为合格的副店长（个人价值飞跃式提升，薪资提升）

2. 3个月学会餐饮门店运营所有工作站，并掌握门店管理技巧

3. 3个月后，有独立带店机会在等你

4. 3个月后，成为一名一线管理岗位，参与一切公平竞选店长的机会。