成都蓉城老妈实业有限公司源于1986年成都半边桥的“老妈火锅”，拥有“蓉城老妈”注册商标。它是以从事传统川味火锅、鱼火锅、串串、冒菜、茶楼、商务宾馆、食品研发及食品加工为一体的实业公司。于2006年成立了成都市新都区蓉城老妈食品厂（现更名为：成都市新都区蓉厨食品厂），位于具有西南食品之乡的新都军屯镇食品大道。旗下拥有二千多平方米的总店、五千余平方米的直营样板精品店（集商务宾馆、茶楼、火锅店为一体）和分布于全国各地近千家加盟店连锁店。其火锅底料选用优质郫县豆瓣和40余种上等香料（中药材）精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，回味悠长。
创业至今三十余载，是全国最早创立的川味潮流而扬名海内外。其火锅红汤汤色红亮，汤味麻辣鲜香，回味悠长，温而不火，有“满江红”之美誉。因其风味浓郁，口感独特，加之店堂装修极具川西民宅古风，服务热情好客，极受顾客青睐和业内人士赞扬。从而先后获得【四川名优火锅】、【中国名火锅】、【全国绿色餐饮企业】、【四川火锅十大龙头品牌】、【四川火锅十大连锁店品牌】、中国中轻产品质量保证中心的【质量、服务、信誉AAA品牌】等荣誉称号，在同行业中率先通过IS09001-2008质量体系认证、HACCP管理体系认证。
公司已具有现代管理模式。旗下设总经理室、人力资源部、营运部、财务部、设计部、市场部、公关部、营建部、商务酒店管理部、加盟管理中心、火锅技术研发中心、直营中心、配送中心、食品厂等几十家职能管理机构和下属单位。并在多年的经营过程中独创了一整套完善的加盟管理体系，为加盟商提供“一站式”服务。