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更新:2024-05-08
鲜食主管
5-8千
重庆  | 1-3年  | 大专  | 社招
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职位详情
绩效奖金
公司规模大
管理规范
技能培训
五险一金
年终奖金
带薪年假
加班补贴
发展空间大
岗位晋升
工作概述 / Job summary
1.依据店内销售目标,营运标准及相关政策,协助副总组织制定和实施部门的生产和销售计划,引导开发新商品;确保所属部门严格执行公司的食品卫生安全标准,保证团队提供良好的会员服务,以完成部门销售和毛利预算。
2.全力支持店内销售目标,有效管理并支持所属部门严格按营运标准及相关政策履行各项工作职能,通过合理调配人手控制与楼面各区域的管理,确保店内各区域高质量运作以及提供良好的顾客服务。
3.在公司各项政策程序的指引下,维护并留住现有会员,拓展市场挖掘新会员,推动商品销售实现销售目标,并且有效促进店内整体销售利润的增长。
4.根据支持中心或者HR制定的培训计划按时参加或安排合适员工按时参加相关培训,提高自身和员工业务执行能力,以期为会员提供优质服务。
主要工作职责 / KEY RESPONSIBILITIES
1.分析相关销售报告,并结合采购信息,组织制定及跟进实施促销和陈列计划及生产计划,及时跟进原料订货和管理,达到公司销售毛利预算和损耗控制。通过与采购沟通保持商品合理的库存情况,提高商品库存周转率。
2.定期回顾损耗/费用情况,制定与实施改进计划,严格执行如商品保质期等相关商品管理标准,从而控制损耗。
3.合理调配鲜食部门高峰期人员安排,检查并跟进鲜食员工服务情况,并跟进销售区各项营运标准。
4.宣传、解释、传递公司相关政策,有效执行公司的标准程序,各部门的具体实施,确保楼面、后仓达到公司的陈列标准,后仓加工间及个人卫生符合公司的程序和要求。
5.与支持中心各团队紧密合作,支持各类项目在门店的执行,不断提高营运效能。
6.倡导并推广公司文化及相关政策,指导及培训同事,制定并执行团队培训及继任计划,为公司发展培养合适人才;与同事保持有效沟通,善于利用CBWA,创建公平、公正、公开的工作氛围,以提高员工士气和工作热情。
7.关注新会员加入和老会员的续卡,定期拜访商业会员,维护好商业会员关系。
8.根据会员服务政策,及时有效处理会员投诉问题
9.培训指导员工严格按照公司的安全操作程序的执行,及时跟进安全巡视例外,杜绝安全隐患,以确保无重大事故


基于负责任招聘的要求,应聘者无需为获得沃尔玛工作机会而支付任何费用。

任何人发现沃尔玛员工/第三方以沃尔玛名义向应聘者收取费用,均可向沃尔玛道德与合规部举报。

其他信息
语言要求:普通话
行业要求:全部行业
所属部门:鲜食
工作地址
重庆重庆渝北区山姆会员商店(龙湖礼嘉天街店)渝北区龙湖礼嘉天街
公司介绍
山姆会员商店是全球大型仓储式会员制商店。自1983年4月首家商店在美国俄克拉荷马州的米德韦斯特城开业起,山姆已有40年的历史。90年代初,山姆开始进入国际市场,发展至今在全球已拥有800多家商店,为5000多万个人与商业会员提供优质的购物体验。在中国,第一家山姆会员商店于1996年8月12日落户深圳。目前,山姆已在中国开设了多家门店,分别坐落在北京、上海、深圳、广州、福州、大连、杭州、苏州、武汉、常州、珠海、天津、厦门、南京、长沙、南昌、成都、沈阳、南通、宁波、昆山、重庆、惠州、南宁和无锡。
秉承“会员第一”的经营理念,山姆致力于通过差异化的商品、独特的购物体验和会员权益,为会员打造高品质生活方式。“精选”是差异化商品战略的核心,凭借强大的全球采购资源和单品驱动策略,山姆提供高品质的商品和突破性价格优势,为会员免去反复挑选和比价的过程,节省时间和精力。山姆还持续深挖会籍价值,做出精准细分,推出个人会籍与卓越会籍两种会籍制度,其中卓越会籍在个人会籍基础之上推出了更多权益。
根据会员不同的消费场景,山姆打造了全渠道购物方式。妙趣横生的线下购物体验,是吸引会员不断光临门店的重要原因。山姆所有门店均配备山姆厨房、山姆云家、健康管理中心等互动式体验区域,让购物成为全家人的惊喜之旅,为会员的生活方式创造灵感。
同时,山姆大力发展电商业务,提供包括自营电商(山姆会员商店APP)、山姆京东旗舰店、山姆全球购京东旗舰店、山姆京东到家等多种购买渠道。依托山姆APP的一小时“极速达”服务覆盖山姆门店所在城市,满足会员的即时消费需要。目前,山姆APP服务范围已经扩大到了全国绝大部分地区,即使在暂时还没有山姆线下门店的城市,使用山姆APP也可以购买部分精选商品。
未来,山姆会员商店将继续加强全渠道平台的搭建,不断提升和优化商业模式,开发适合中国家庭的差异化高品质商品、投资线下门店与电商业务以满足不同的购物场景、加强会籍权益和价值,让更多的家庭切身感受到“更好的生活尽在山姆”。
若用人单位提供虚假招聘信息,以担保或其他任何名义收取财物,扣押或以保管为名索要证件,都属于违法行为,应当提高警惕。
发布于猎聘网