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更新:2024-03-23
餐饮经理
1.4-1.6万
武汉黄陂区  | 3-5年  | 社招
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职位详情
五险一金
带薪年假
领导好
管理规范
国际化管理
作为负责多店运营的餐饮经理,确保所有餐饮店铺的顺利高效运作。

主要职责包括:
1.预算:实现组织设定的预算和营业额目标,包括利润率、人工成本、运营成本等。

2.分析财务数据、市场趋势和业务目标,以确定收入目标、费用分配和利润率。

3.监控和分析:根据预算持续监控财务绩效,识别任何偏差或关注领域。定期进行财务分析以跟踪收入、支出和盈利能力,并进行必要的调整以确保实现预算目标。

4.成本管理:实施有效的成本管理策略,以控制费用并大限度地提高盈利能力。这可能涉及分析支出。

5.运营管理:确保机场航站楼内多个餐饮店的日常运营顺畅。这包括监督食品准备、清洁、服务质量以及遵守健康和安全法规。
a)与商店经理协调,以确保始终如一地提供优质的客户服务。
b)监督 多个餐饮店的日常运营,确保遵守公司标准、政策和程序。
c)与机场各部门沟通,保持良好关系,确保从机场通告能即使传达到各个店铺。

6.领导力:为公司员工的发展和管理中提供领导和支持。
a)员工监督:监督公司员工的绩效和日常活动。这包括监控出勤情况、管理员工名册以及确保遵守公司政策和程序。
b)为员工提供指导、反馈和辅导,帮助他们实现绩效目标,并为组织的整体成功做出贡献。
c)培训和发展:设置正确的培训组织结构图。制定和实施培训计划,以提高员工的技能和知识。
d)评估培训需求、设计课程并提供培训课程,以确保员工拥有必要的工具和资源来实现他们的成就。


工作经验和其他要求:
餐饮行业多家门店管理经验至少3年以上
具有使用Office的高标准(Excel,Word,PPT 等)
英文能力:英文可以看得懂,邮件能回复,报告需要双语完成。口语要求一般。
强大的领导能力
具备建立有效团队和激励员工的能力
优秀的问题解决能力

其他信息
语言要求:英语
工作地址
武汉-黄陂区武汉天河国际机场T2航站楼
公司介绍
杜福睿集团成立于1865年,是世界上具有领导地位的旅游零售业公司之一,集团总部位于瑞士- 巴塞尔,在五大洲拥有店铺约2225家,在全球约63个国家拥有约31000名员工,在机场,港口,火车站,市中心,游轮,过境站和飞机航线上开展经营活动。
杜福睿(上海)商业有限公司成立于2010年2月11日,是有145年历史的瑞士企业集团-杜福睿国际AG的全资子公司。杜福睿(上海)商业有限公司的成立是杜福睿集团向亚太和远东地区发展,以在繁荣和高速成长的市场中挖掘商机的长期计划的体现。杜福睿(上海)商业有限公司在上海虹桥国际机场2号航站楼内开设特许精品营销店,品牌涉及Hermes, 万宝龙等世界知名品牌 。
工商信息
以下信息来自
企业类型
有限责任公司(外国法人独资)
经营状态
存续
行业类型
批发业
成立日期
2010年02月11日
注册地址
上海市闵行区申达一路1号虹桥机场T2候机楼D47-13,D47-14,D47-2,D47-12,D50-16A
统一社会信用代码
913100005500968363
若用人单位提供虚假招聘信息,以担保或其他任何名义收取财物,扣押或以保管为名索要证件,都属于违法行为,应当提高警惕。
发布于猎聘网