一、岗位职责：

1、全面负责餐厅服务管理工作；

2、做好服务人员和保洁人员的分工管理工作；

3、全程跟进餐饮服务过程，对餐前准备、上菜流程、餐中服务、餐后清场等进行指导监督，对服务质量、卫生负责；

4、负责对餐饮服务人员的服务知识培训；

二、任职要求：

1、精通餐厅服务流程和规范；

2、具有5年以上餐饮管理工作经验，中高端酒店餐饮工作经验优先；

3、具备良好的沟通协调能力；

三、福利待遇：薪酬面谈、五险、单休、包吃住、三节福利；