职位详情
五险一金
年终奖金
带薪年假
年度旅游
团队聚餐
节日礼物
优秀员工奖
岗位晋升
公司规模大
免费工作餐
岗位职责:
1、新产品的研究与开发:根据公司战略及市场策略需求,组织新产品研究与开发;新品开发计划的制定与实施;新品开发过程的项目管理、新品收益分析、项目排期与成本管理;新品设计、加工工艺设计、技术标准说明;新品的小试、中试、评估与移交以及协助市场进行新品发布;
2、技术更新、改良及升级:监管工厂研发工程师跟踪评价相关产品的营养和安全的过程;对现有产品进行技术更新、改良与升级;审核研发工程师根据原料、工艺变化维护研发文件的合理性。
3、收集研发的相关资料信息:根据市场动态,随时收集蛋白类产品相关营养、新工艺、新原料的信息,供产品研发参考;竞品及同行业用户产品分析;
4、生产技术支持:针对生产方面提出的相关信息交流予以反馈,对现场生产提出技术指导,产品配方与生产工艺相符。
岗位要求:
1、硕士及以上学历,食品相关专业
2、具有乳品(调制乳、含乳饮料)、饮料(运动饮料、电解质饮料)等行业3-5年以上研发经验,具备产品立项、研发、结项的全过程项目经验,有上市产品经验者优先。
3、了解乳品饮料专业知识,熟悉食品添加剂、原料相关的法规及标准,熟悉乳品生产工艺及设备。
4、具有较好的英语水平,优先CET-6
其他信息
行业要求:全部行业