职位详情
岗位职责：
1.负责检查和控制厨房的日常工作，严抓食品卫生与环境卫生；
2.负责督导厨师为客人提供色香味俱全的菜品；
3.负责管理厨房内各类物资。设备设施及各种工具用具；
4.管理厨房各种原材料，尤其是高档原材料的使用；
5.控制厨房成本，组织安排厨师培训；
6.负责不定期进行菜品分析及菜品创新；
7.处理客诉及突发事件。
任职要求：
1.中专及以上学历；
2.熟悉高端餐饮，粤菜及融合菜相关背景，接受过专业的中西餐技术训练；
3.5年以上星级酒店/会所/高端餐饮厨师长管理经验，熟练掌握厨房运作管理及成本控制。
其他信息
行业要求：全部行业
公司介绍
天安中国投资有限公司于1987年在香港联合交易所上市，被视为香港首批“中国概念股”。天安（上海）投资有限公司[ 以下简称天安（上海）] 是由香港上市公司天安中国投资有限公司投资的外商独资经营企业。天安（上海）成立于1992年7月22日，公司注册资本为3000万美元，主要负责华东区房地产项目的发展和投资。
天安（上海）公司业务主要分布在上海、南京、常州、无锡、南通等城市,主要开发楼盘有：上海天安千树，上海天安豪园、上海西庭网球俱乐部及公寓、上海森林溪谷、上海明苑别墅、佘山天安别墅、上海天安中心大厦、上海嘉富丽苑、上海天安河滨豪园、上海浦东天安花园、常州新城市花园、常州河滨花园、常州天安别墅、常州城市酒店、无锡天安大厦、无锡红山半岛、南京天安大厦、南通天安花园等项目。
随着公司业务的不断发展，我们诚邀素质优良、乐于进取的人士加盟。
谢绝直接上访！
工商信息
以下信息来自
注册地址
中国（上海）自由贸易试验区乳山路227号427室
统一社会信用代码
913100006073220229
