岗位职责：
1、在总经理的领导下全面负责日常生产管理，包括但不限于人、机、物、料、法、环的管理；
2、组织建立和完善生产指挥系统，编制生产计划，检查生产工作，确保生产任务的完成
3、根据生产运行计划，掌握生产进度，搞好各车间的协调，组织分配劳动力，平衡调度设备材料；根据生产指令做好生产日常达成确保生产按质按量完成生产任务；
4、安排车间生产工作及资源分配，建立和评估日常产出，监察生产效率；
5、负责按生产日程实施产品的生产，统筹安排物料需求计划，控制成品存货和补充；
6、做好精益生产管理，对改良生产效率和提高生产力做出管理指导和改进意见并指导落地；
7、研究和发展各类产品的工序特色和质量标准以及根据客户要求，评估包装和包装材料
8、不断提升与优化生产工艺、流程标准、品质管理，研究和反馈生产过程中的产品品质及产出成品与生产的关系；
9、生产和材料计划及控制系统的使用，对生产及材料进行有效监控；
10、本着节约原则，监控车间人工成本及生产成本（包括但不限于成品率提高、物耗控制）
11、监督卫生学控制和食品安全性的实施，并且劳动安全措施符合HACCP和劳工法要求
12、配合设备部做好机台的日常保养以及日常操作规程的宣导和培训；
13、做好日常安全生产的管理，消除安全隐患，杜绝安全事故的发生；
14、协助处理工厂扩展项目的进展和内外交涉事宜；
15、总经理临时交办的其他工作。
任职要求：
1、30-45岁，大专以上学历，食品或食品工程以及相关管理专业；
2、12年或以上相关工作经验及8年或以上总监经验，有农副产品以及食品厂工作经验优先；
3、 擅长食品车间日常运作管理，员工管理，现场管理等；
4、熟悉ISO22000以及HACCP、清真等体系管理和认证流程，懂得6S现场管理；
5、电脑及办公软件使用熟练；
6、团队管理理念，执行力强，有很强的管理高度和工作协作意识；
7、懂得精益生产和品管等8D工作报告优先考虑。