岗位职责：
（1）参与并推动在产品研发过程中进行感官技术应用与实践；
（2）参与并推动感官指标的梳理及定义，感官评测体系的建立、拓展与优化等工作；
（3）配合公司研发创新项目；辅助并能逐渐独立完成感官分析等相应工作；
（4）逐步深入和熟悉各类食品品类，与各部门专家协作，挑选和标准化感官属性，并挑选出匹配的感官参照样，形成标准化的属性库；

（5）进行创新项目的感官测试规划和实施，开展感官评价项目及感官数据统计；
（6）参与消费者洞察与分析的相关工作；
（7）关键原料品质与适用性的结果评估；
（8）产品货架期测试模式的建立与结果评估；
（9）完成上级领导交办的其他任务。


任职资格：
1、本科以上学历；食品、感官或相关专业
2、接受过感官分析管理、消费者调研等方面的培训
3、具有1年以上感官分析或消费者研究经验
4、一定的感官测试和消费者洞察的知识
5、基础的数据分析能力，具有良好的逻辑思维能力和学习能力，良好的组织能力和沟通协作能力。

其他信息

行业要求：全部行业
所属部门：研发部