职位详情
年终奖金
五险一金
发展空间大
扁平管理
管理规范
技能培训
带薪年假
团队聚餐
定期体检
1. POSITION SUMMARY/职位概述
主要负责原料、包材的进厂检验，对原料、包材进行理化、感官等相关检测。物料领用后至成品入库前的质量管控，确保及时发现异常、协调处理异常、控制异常产品。
2. MAJOR RESPONSIBILITIES/主要职责
a. 按照莫林内部检验计划的要求完成原料、包材、其他物料的进厂检验工作；
b.及时完成相关物料的留样，并对相关留样进行管控；
c. 分析并上报进厂检验过程中以及生产过程中发现的质量问题，及时反馈供应商并要求供应商整改；监督原料收货存储、产品生产过程和成品存储发货过程, 检查关键区域的食品安全、清洁和消毒状况；
d. 配合供应商分析物料异常的根本原因并制定有效预防措施，跟进并确认供应商投诉整改情况；
e. 监控不合格物料销毁；
f. 负责原料仓库、生产车间和成品仓库等相关区域的GMP符合要求，并针对问题点协调相关人员进行整改；
g. 了解设备、仪器、生产主要控制指标、品质状况和问题点；按时保质的完成检验计划；保质的完成包装及成品质量检测工作；
h. 巡检现场卫生、个人卫生（包括外来人员）；
i. 协助调查客户投诉的根本原因并积极探索有效的纠正预防措施
3. MINOR RESPONSIBILITY/次要职责
i. 按规定使用及维护实验室仪器，维护实验室卫生，确保仪器的正确使用，定期内校正；
j. 及时处理现场一般性事件，并做好记录；
k. 积极完成上级临时指派任务，并反馈完成结果；
l. 做好并保持工作区域5S工作；
m. 保质保量的完成上级领导安排的其他工作
4. DECISION MAKING, AUTHORITY AND CONTROLS/ 决策，权限和管理
a. 对检验数据的准确性负责
b. 对放行物料的质量负责
c. 异常情况及时反馈上级主管
5. EDUCATIONS, SKILLS AND EXPERIENCE/教育、技能和经验
a. Education Requirements/教育要求
- 全日制专科以上学历，化学/生物学/材料科学与工程/化学工程与技术/生物技术与食品工程/食品科学与工程专业；
b. Skills/技能
- 熟悉灌装设备的基本原理
-熟悉水果原料的特性及容易存在的问题点
-熟悉果酱（或酱类）产品的生产工艺及过程管控
c. Working Experience/工作经验
- 3年及以上食品行业从业经验
TRAINING NEEDS REQUIREMENT/培训需求
-有Haccp内审员优先考虑
其他信息
所属部门：质量部
公司介绍
1912 年，Georges MONIN 在法国历史名城布尔日创立了以家族名字命名的品牌与生产基地，专注生产优质利口酒与糖浆。他对待品质的热诚与执着让产品脱颖而出，声名鹊起，MONIN成为优质产品的代名词。他的口号”La Passion de la Qualite”– “对待品质的至高热诚”也成为了MONIN的座右铭。
经过三代人的品质传承，百年时光里，MONIN 家族铸就了品牌。今天，MONIN 已成为世界上著名的优质风味糖浆生产者，超过160种风味产品遍布世界160多个国家。MONIN产品包括：风味齐全的高级糖浆、美味糖酱、鲜果果酱、风味粉及全新发布的雕花笔系列。
MONIN产品以纯蔗糖制成，来自世界各地超过22个国家上乘的天然原材料， 坚持选用优质供应商以保持风味纯正，始终如一。
MONIN 创造了品质的风味系列产品，倍受全球专业调酒师和咖啡师喜爱。MONIN 糖浆是国际专业调酒师协会（IBA）成员及指定产品，世界咖啡师大赛（WBC）指定专用产品。MONIN提供了一个元素，给富有创造力的专业人士们一个发挥想象的空间。
MONIN坚持不断创新，研发新风味与应用方式，致力于传递完美餐饮体验，引领饮品多元化发展，为餐饮企业提供完美解决方案。
统筹现在，期许未来
现如今，MONIN在全球范围内拥有五家工厂，分别坐落于法国、美国、马来西亚和中国，两大分支机构，分别设立于迪拜、上海。
嘉兴工厂的建立为MONIN在中国的发展注入了新鲜的活力。全自动化的生产线，强有力的技术支持以及强大的管理团队成为MONIN坚韧的后盾。
邀您加入，共赢发展
MONIN是一个热情的大家庭，信任每一位员工，感恩每一次合作，珍惜每一个脚步。
我们诚挚邀请您加入我们，进入MONIN的世界，找到属于您的一份事业。
