快驴进货是美团旗下的餐饮供应链平台，帮助餐饮商户以更低成本、更高效率来获取安全可靠的食材供应，让餐饮采购更简单。快驴进货同步发展“自营+平台”的业务模式，在采购环节一方面向上游供应商直采大宗商品，另一方面引入各地批发商，助力平台伙伴共同发展；在销售环节既有自建团队进行市场、客户拓展，又帮助各地批发商拓展业务；同时自建仓储管理系统、配送网络与团队，为客户提供优质履约服务。
截至2022年，快驴进货布局了全国41个城市，为百万家商户提供“全、省、稳、好”的餐饮供应链服务。我们拥有3000+品牌食材、超5万SKU商品、超28万商品资质，并提供源头严审核、食品安全严把关、24小时无忧售后的全面保障，实现手机下单、送货上门的高效采购模式，帮百万商家节省了采购时间与成本，助力平台伙伴共同发展，在万亿市场共享机遇。
在这里，你将收获完善的员工发展机制及学习体系，与各界专家一起深度参与餐饮供应链业务的发展。欢迎优秀的你加入美团快驴进货，与我们一起成长，一起更好！

岗位职责
1. 负责冻肉、冷冻半成品,调理包等品类商品的日常采购，完成采购任务；
2. 建立对应供应商体系，整合本地供应商和采购渠道；
3. 商品上新与汰换，结合市场行情，完善品类产品结构，提升产品竞争力；
4. 制定采购计划，保障产品及时足量供应、完成商品毛利、销售额和库存指标控制，跨部门联动，达成公司的采购目标；
5. 根据商品的特性，制定仓储配的解决方案，降低损耗；
6. 根据市场行情，管控进价和售价，并制定商品的促销计划以及品类的销售和利润指标。

岗位基本需求
1. 具备3-5年以上冻品品类商品采购经验；
2. 熟悉生产工厂、专业冷冻品及调理品，可以开发上新品项；
3. 熟悉采购工作流程，对价格谈判、订单管理、账务处理、供应商开发等具有丰富的经验；
4. 有较强的数据分析能力，熟练掌握计算机操作；
5. 具有良好的人际沟通、团队合作能力，能有效推动工作。
6. 工作态度积极，肯吃苦耐劳，诚信可靠。

岗位亮点
发展空间大，成长迅速，全局餐饮供应链视角

其他信息


所属部门：自营冻品城市群