职位详情
岗位职责：
1、根据要求进行预制和烧烤工作，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合食品卫生标准；
2、熟悉各类烧烤预制工作，全面掌握烧烤制作技术，成品口味佳；
3、协助厨师长设计制定烧烤菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善；
4、负责对烧烤间各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导：
5、每天要检查用料是否是否齐全，有否变味按各种用料的需要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放；
6、服从厨师长的管理，严格执行上级布置的任务，按时按质完成，决不抱怨；
7、积极团结同事与伙伴，献言献策。
任职要求：
1、大专以上学历 ；
2、有3年以上的烧烤实操经验；
3、能熟悉各种烧烤方法及工具的使用；
4、有耐心、责任心,能吃苦，较强的沟通能力和执行能力；
5、爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度；
6、有很久以前、苏小牛及木屋烧烤等工作经验者优先。
7、薪资面议
现缺烧烤店大、中、小工共10人，工资面议。
工作地址
复兴路69号五棵松华熙LIVE
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