厨师厨工 2000-3000元/月 申请该职位

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2000-3000元/月 全职| 2022-09-13发布

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职位详情

[工作内容]:
1、按照工作程序和标准做好开餐前的准备工作。
2、按照标准,制作优质菜肴,提供及时的菜肴服务,满足宾客需求。
3、协助酒店负责检查原材料等质量验收工作,并做好库存管理。
4、遵守职业道德,搞好个人卫生和食品卫生,确保食品安全。
5、虚心学习,不断创新,提高烹饪制作技术,满足宾客的需求。
6、做好日常的成本控制,杜绝食品原材料的浪费。
7、确保厨房的卫生清洁,按规范摆放和储存食品和餐具。
8、做好厨房用具、设备、设施的清洁和维护保养。
9、增强节能意识,减少能源费用,严格控制费用。
10、做好酒店员工每日三餐的供应工作,确保质量。
11、做好厨房安全防火工作,时刻检查厨房设备的安全。
12、完成上级交给的其他工作任务。

工作地点

运城盐湖区如家快捷酒店(运城火车站南风广场店) 查看地图

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