职责概述：
负责实施分店的客房操作标准，员工的实操培训考核，客房卫生质量的监督检查，执行客房员工的排班安排及日常事务性工作的统筹安排。确保酒店在清洁卫生及客房服务方面合符公司要求。为宾客提供干净的客房和环境及提供优质的服务。
主要职责：
1.每天具体安排客房服务员的保洁工作，保证良好的检查仪表仪容。
2.每天仔细检查每一间客房保证清洁达标、物品补充达到要求、设施情况良好。
3.客房员工人手不足时协助客房的清洁工作。
4.客房主管不在时行使客房主管的权限及职责。
5.巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好。
6.妥善处理客人与员工的投诉，努力满足客人的要求。
7.实施客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划和客房计划卫生。
8.执行客房服务用品的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理，消耗控制得当。
9.协助做好每月盘点及预算并制定用品添置计划，盘点表和预算申请表交总经理审核。
10.督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
11.关心员工，及时将员工的要求和想法反映给客房主管。
12.写好每天的工作报告与做好交接工作。
13.实施每月的在岗培训计划，每周分段实施与考核，并做好记录。
14.完成上级指派的其它任务。