招聘职位：厨师
工作职责：
1.协助酒店餐厅经理制定菜单、保证菜品制作规格和工作标准及流程。
2.了解市场行情和客人需求，极积开创新菜，制订餐厅的菜单、特殊菜单。
3.对成本控制管理、食品卫生法、食品营养食、厨房的设备知识拥有相当的基础。
4.负责厨房行政与管理事务，负责厨房设备的清洁与保养，保证所有的厨房正常工作。
5.负责监管员工工作操作，并负责制定并落实后厨员工培训体系。
6.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。
任职要求：
1.8年以上中厨工作经验，2年同岗工作经验，有五星级工作经验优先考虑；
2.有丰富的技术，熟悉中餐烹调，熟悉高星酒店中餐的运作与管理；
3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
公司福利：
1、薪酬：薪酬面议，提供行业内极具竞争力的薪资体系，完善的绩效考核、奖励制度；
2、福利：包吃包住，入职即享受社保，为员工提供基本保障；
3、休假：每月进行工作班次的编排，合理安排员工的休息和休假。
工作地点：广州市番禺区沙头街禺山西路333号