企业目标：打造诚信、优良而独特的企业品牌
企业发展观：尊重科学、求实务实、开拓创新、循序渐进
企业风格：以人为本、真诚友好、朴实宽容
企业精神：自强不息、发奋进取、追求卓越
经营理念：和谐管理+完善服务+诚信营销=赢得市场
管理理念：规范管理+制度管理+情感管理=和谐管理
服务理念：微笑服务+规范服务+个性服务=完善服务
管理人员工作观：把工作当做个人事业，尽职尽责、尽心尽力服务人员工作观：用我们的微笑和劳动让顾客满意
厨房人员工作观：让我们的每一个产品都是精品
厨房员工作风：服从指挥、来历风行、用心做好每一件事
员工行为准则：企业的利益就是我的利益
员工风貌：诚实友爱、充满活力、能干善做
酒店的经营理念
纪律观：自觉服从、我和企业双赢
质量观：工作的质量体现着人的质量
节约观：节约是一份责任、节约从我做起
卫生观：健康关系着我们每一个人
部门管理
餐厅服务：从细微处做起、在规范中创造个性
厨房：严细成风、在创新中发展
保洁：我们的劳动就是为了干净
保安：完全第一、纪律至上
住宿部管理：安全卫生、丝毫不能轻松
住宿部服务：真诚友爱、笑迎善待、不卑不亢
后勤人员：企业没有我们的工作不行、但没有我能行
五以学习为动力
强化员工培训学习是酒店成长发展不竭的动力，建立酒店远景规划，深化改革客人与员工的交流机制，建立系统持续的员工培训制度，创建学院式的学习模式，实行有奖学习，学以至用，用培训学习来提高员工的业务素质，与实际服务质量。
六创建新特的经营模式
酒店的经营要跟上市场的需求和发展，跟上客人的需求，从而要建立新特的经营管理机制,
[1]建立创新组织
[2]建立创新制度与政策,
[3]开展创新服务活动,
[4]推广创新成果
[5]确立市场的自身形象,
[6]培养核心竞争力,
[7]完善创新管理实物,
[8]实行创新效益与奖励相接和。