千喜鹤集团创立于1993年，是集后勤社会化保障、商业地产、房地产、粮油果品贸易、连锁商贸、肉食品加工、物流配送为一体的现代化大型股份制企业。集团总部设在北京市海淀区，职工总数5万余人，资产规模52亿元人民币。
集团下辖
下属北京千喜鹤食品有限公司，注册资金16000万元人民币，投资2.6亿元人民币，是北京市政府确定的大型生猪屠宰加工企业之一，集生猪屠宰、高低温肉制品生产、物流配送及销售为一体的食品工业企业。
下属河北千喜鹤肉类产业有限公司，注册资金6000万元人民币，总投资5.2亿元人民币。项目引进世界先进的设备与工艺，购、产、销全部执行欧盟标准和HACCP标准。
下属辽宁千喜鹤食品有限公司，注册资金6351万元，总投资5.6亿元人民币，设计屠宰生猪350万头，是辽宁省批准建设的最大的现代化生猪屠宰加工企业。2006年4月兴建，2007年10月10日竣工，2007年11月11日正式投产运营。
合肥千喜鹤食品有限公司，注册资金6000万元，计划总投资3亿元。设计年屠宰生猪300万头（在建）。
以上四个工业项目年屠宰生猪1000万头，是京、津、冀、辽、皖地区规模大、标准高、设备和工艺流程一流的现代化大型肉食品加工基地。
下属河北千喜鹤饮食股份有限公司，是中国人民解放军饮食社会化保障先进单位，是国内团膳第一品牌，是通过ISO9001：2000质量管理体系认证单位。
下属北京千喜鹤餐饮连锁有限公司，是北京市早餐工程中标经营单位；建有餐饮研发中心、快餐加工中心及物流配送系统。
下属千喜鹤大厨房连锁有限公司，主营业务：商贸连锁，是千喜鹤集团重点发展的产业。
下属上海千喜鹤餐饮管理有限公司，是以中高端团膳和后勤服务为主的专业化公司，其目标是打造“麦、肯、索”式的后勤服务专业航母。
下属北京祥鹤物流有限公司，主营业务：仓储加工和物流配送，也是千喜鹤集团重点发展的产业。