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为了确保店铺生鲜部门的营运正常,以公司的各项规范和EPS为标准,组织、指导、监督生鲜部门工作的开展,为来店顾客提供优质的生鲜食品和个性化的服务。岗位职责:
1.协助店长及副店长监督、指导生鲜部门员工正确执行公司的各项规章制度、工作流程、营运程序;
2.监管生鲜部门的日常营运工作,协助客服部处理投诉,协调部门内及其他部门的事务安排;
3.组织培训员工良好的服务意识、商品知识、操作技能,使员工的工作表现达到公司规定的要求;
4.合理控制生鲜商品损耗,在收货、储存及销售中尽量减少损耗;
5.根据公司要求开展相关主题的促销推广,加强销售方式的推进;
6.确保生鲜部门业绩占店铺总营业额的合理规定比例;
7.完成值班店长相关事务,填写“店铺值班经理报告”;
8.完成生鲜店员的面试工作;
任职要求:1.大专以上学历,具有生鲜零售管理相关工作经验;
2.5年相关工作经验;良好的办公软件使用能力(Word, Excel, PPT)、基础的英语会话能力、培训技能
3.生鲜基本切割技能、商品知识;