如一坊集团，由如一坊豆捞，如一坊地产公司，如一坊物业公司三大品牌组成，其中如一坊豆捞，始于清代嘉庆年间宫廷美食之巅的如一御膳火锅，后经几代人的不懈努力和对如一品质的代代相承，如一坊现已发展为中国著名餐饮连锁品牌，并数次成功入围“中国餐饮百强”之列。近年来，如一坊以自已特有的美味和文化魅力稳健的在哈尔滨、长春、吉林、沈阳、郑州、洛阳、太原等多个城市开设了十余家直营店，且店店顾客盈门，生意红火。数载光阴，弹指一挥，如一坊如绚丽的奇葩竟相绽放在祖国大江南