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杨记味
餐饮/咖啡/酒吧|1000人以上
杨记味
公司介绍
一群有心人,一场真功夫,一生好滋味!
相传,餐饮江湖中有一门早已失传多年的技艺——味功夫,关于它的传说在吃货们的嘴里早已百转千回,但没有人真正见识。时光荏苒,总有人为了它而趋之若鹜。
那时候作为陪都的重庆,虽然饱受战乱之苦,但人们总在间隙想尽办法满足口腹之欲。
就有这么几个庖哥(庖:以前指厨师),因为酷爱研究美食而义结金兰,但彼此又互相不服对方的厨艺。于是,就有人提议,兄弟几个分头苦练技艺,三年后再聚,谁的厨艺最厉害,谁就是真正的大哥。并且其他人还要共同集资给这个大哥开一家店,能在这个时代有一个出人头地的机会。约定好后几人便闯荡四方,收集各地美食秘诀,并苦练厨艺功夫,时光如梭,转眼三年约定之期已到。
那天刚好是冬季最寒冷的一天,大雪纷飞,寒风刺骨,但是他们没因寒冷而失去热情,比拼真功夫的时刻到来了,不管是炸、熘、爆、炒、烧,还是焖、炖、蒸、煎、拌,无论是酥、脆、嫩、软,糯还是咸、甜、鲜、香,辣,这几人如八仙过海,各显神通,各出奇招。
比赛结束,兄弟几人竟然从过去彼此不服到对彼此心悦诚服,这次赌约最终也没法选出最终的赢家。于是有人提议:“我们何不将这几年收集和钻研的美食秘籍汇总起来,开创一家菜馆,让更多的人品尝到真正的美味,分享我们的心得和体会。”几兄弟面面相觑后,一拍即合!
由此,一家被命名为”味功夫”的餐馆诞生了,每一个在这里品尝美食的人,都能感受到大厨们制作食物时候的用心和对人生的感悟,让人吃得回味无穷,于是乎!一传十,十传百。味功夫带着传奇般的色彩,被人们津津乐道,渊源流传!
工商信息
以下信息来自
企业类型
有限责任公司
经营状态
存续
行业类型
餐饮业
成立日期
2015年02月02日
注册地址
重庆市渝北区回兴街道服装城大道48号附14号国际家纺城1区1幢1-商业8
统一社会信用代码
9150011233156808XC
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