佛山央厨是一家现代化大型专业营养配餐企业。在禅城、顺德分别建有一个大型现代化配餐中央厨房，一家烘焙点心食品厂，一家信息化科技公司。佛山央厨拥有八大功能中心：研发中心、检测中心、切配中心、热厨中心、米饭中心、包装中心、仓储物流中心、监控中心，另配有净化水系统、温控系统、消杀系统等国内先进设备。