店，其后在他们的家庭和朋友协助下，Costa咖啡专卖店以每年开两家新店的成长率扩展。1988年，Costa兄弟将烘焙咖啡豆工厂转移到伦敦Lambeth区OldParadise街，并以此工厂作为存放烘烤器和青咖啡豆（那些等待被烘焙的咖啡豆）之用。随后公司发展迅速，新配置咖啡豆烘烤器，成为了Costa业务发展的关键因素。在90年代，Costa获得了迅速的发展，到1999年已增加到186家咖啡专卖店；于2000年Costa每星期售卖的咖啡多达370万